Cyrice Vin de France Chardonnay 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

7,70

Vanaf 12 flessen 7,10 per fles

Milde, romige Chardonnay uit de Languedoc

  • Uitmuntende kwaliteit voor alledag
  • Rijp geel en tropisch fruit en een beetje boter
  • Lekker als borrelwijn, of bij vis, kip of wit vlees

7,70

Vanaf 12 flessen 7,10 per fles

Uitstekend van kwaliteit én bijzonder scherp geprijsd, dat is de korte omschrijving van de serie Cyrice-wijnen uit Zuid-Frankrijk. Neem nu deze zachte, iets romige Chardonnay.

De druiven worden geteeld in de Languedoc, rondom het dorpje Saint-Cyrice, dat ook z’n naam gaf aan deze wijnreeks. Eenmaal rijp worden ze in de koelte van de nacht geoogst en meteen naar de kelder vervoerd. Zo zijn ze in optimaal gezonde staat voor de persing.

Het verkregen sap vergist uitsluitend in roestvrijstalen tanks. Ook hier wordt weer gezorgd voor een koele temperatuur, zodat in de most zoveel mogelijk van het fruitige, druifeigen karakter behouden blijft.

Het resultaat is een expressieve, uitgesproken smaakvolle witte wijn, met tonen van perzik, mango en iets romigheid. Hij is heerlijk als borrel of aperitief, maar ook prima aan tafel, bijvoorbeeld bij vis of kip. Dé huiswijn voor chardonnayliefhebbers!

Cyrice Vin de France Chardonnay

Proefnotitie

Helder citroengeel gekleurde wijn met een pure geurexpressie van perzik, abrikoos, meloen en toast. Sappig en vol in smaak met een goede fraîcheur. De finale is aanhoudend met rijp geel fruit en een lichte amandeltoets.

Drinken bij

Toegankelijke en veelzijdige witte wijn, dus perfect als aperitief, of bij (vis)salades, kip of wit vlees.

Houdbaarheid

Direct op dronk; houdbaar tot twee jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Cyrice
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
97
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 97 punten

The phenolic tension and focus spreads on and on across the integrated palate. Medium- to full-bodied, this is flavorful with sliced apples and light pie-crust.
95+
Vinous
2022
Vinous: 95+ punten

The 2022 mixes generosity with power in a beautifully balanced package that will promote over a decade of cellaring.
94
Vinous
2022
Vinous: 94 punten

With a bouquet like chiseling through sheer limestone with all of the smoky and flinty nuances that come with it, the 2022 Etna Bianco Le Vigne Niche Calderara Sottana is impossible to ignore.

40,20

Vanaf 12 flessen 36,85 per fles

90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

The palate is well-balanced with a fine bead of acidity, harmonious and just a touch of bitter lemon lends tension towards the finish, which is quite graceful. It is well-made and delicious.

33,50

Vanaf 12 flessen 30,75 per fles

Even geduld a.u.b.